Лучший сыровар Республики Хакасия.
28 мая 2024 года  в Хакасском колледже профессиональных технологий, экономики и сервиса в Абакане состоялся региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший сыровар», организованный Министерство труда и социальной защиты Хакасии .
Председатель Федерации профсоюзов Евгения Ольховская  приняла  участие в конкурсе в качестве жюри и увидела  приготовление  сыра от начала до конца.
Все участники показали высокий уровень теоретической подготовки, знание правил личной гигиены и санитарии, техники безопасности, профессионального мастерства и сварили вкусный сыр по технологии «Адыгейского».

ПОБЕДИТЕЛИ:
Светлана Сидорова (ООО «САЯНМОЛОКО»)
Денис Гурин (сыроварня «Freshcheese»)
Антон Кондауров (ООО «Молочные реки»)

Победитель регионального этапа поборется за 1 млн.рублей на федеральном этапе, желаем Светлане победы!!!