В Хакасии прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».

На региональный этап конкурса заявилось 8 поваров.

 Участников конкурса приветствовала министр труда и соцзащиты Татьяна Раменская и пожелала успехов в кулинарном состязании.

В ходе конкурса профессиональные повара выполнили тестовые задания, а также ответили на вопросы экспертов.

Практический этап конкурса проходил в Хакасском многопрофильном техникуме в г. Черногорске.

Работу поваров оценивали эксперты: представители министерства образования и науки Хакасии, ассоциации КФХ, преподаватели техникумов, от Федерации профсоюзов Республики Хакасия заместитель председателя, Теппе Александр Олевович.

При оценке эксперты учитывали - организацию рабочего места, рациональное использование продукта, сложность приготовления блюда и оригинальность подачи.

По итогам тестовой части и практического этапа победа присуждена Владимиру Стубареву (ИП «Моргачёва Елизавета Александровна»). Именно он представит Хакасию на федеральном этапе конкурса, который состоится в июле в Вологде. Второе место заняла Вероника Ажиревич - Хакасский многопрофильный техникум, третье - Екатерина Шишкина, представляющая Саяногорский реабилитационный центр для детей с ограниченными возможностями.

Заместитель Главы республики Хакасия Михаил Побызаков поздравил победителей и участников конкурса, поблагодарил поваров за участие и пожелал дальнейших творческих побед.